Через пять лет под Воронежем будут выпускать мясо утки и фуа-гра
В окрестностях села Каверье Рамонского района Воронежской области началось строительство новой птицефабрики, сообщает РИА «Воронеж».
Производство и глубокая переработка мяса и печени утки развернется на площади 2,5 гектара. По данным главы Рамонского района Николая Фролова, первую продукцию нового предприятия планируется получить во II квартале 2026 года.
Проект строительства птицефабрики включает создание агрогородка из 150 коттеджей для ее сотрудников. Производство и переработка утки обеспечат региону создание 500 новых рабочих мест.
Проект предусматривает ежегодный объем переработки 2880 тонн мяса утки и выпуск 150 тонн фуа-гра. Кроме того, активы предприятия рассчитаны на производство детского питания на основе утиного мяса и давальческого сырья — в частности, кролика и индейки. Предполагаемый объем инвестиций — 4,5 млрд рублей.
Технология предусматривает безотходный цикл с переработкой подстилки и помета в биоорганические удобрения.
Фото: РИА «Воронеж»
Киберпанк уже среди нас. Надо досмотреть этот сериал до конца, а то уже второй сезон появился....
Вот так едешь по Московской области, и вдруг Ленинградские куры. Сразу так кура гриль, шаверма, поребрик и булка хлеба пронеслись в сознании. Ну...
Появилась возможность взять на проектирование или реконструкцию 1 крупный завод и 1 небольшой. Проектируем не просто заводы, а ваш бизнес....
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте. Подскажите, могу ли я на этикетке написать в следующей формулировке: ...
Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...