Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

«Мираторг» запустил производство пельменей Dorper с начинкой из ягнятины

logo

Агропромышленный холдинг «Мираторг», лидер по производству основных видов мяса на российском рынке, запустил производство фирменных пельменей Dorper с начинкой из ягнятины. Новый продукт выпускается на мясоперерабатывающем заводе в Брянской области.

Пельмени Dorper изготовлены по авторской рецептуре. Для их сочной начинки используется нежное мясо барашков породы Dorper, которые выращиваются на экоферме в Курской области. Тесто для пельменей сделано на основе отборной муки из твердых сортов пшеницы.

В составе готового продукта — только натуральные ингредиенты: без сои, консервантов и ароматизаторов. Тонкий вкус ягнятины выгодно дополняют специи: перец, шамбала, чеснок, базилик, кумин и кинза. Высокотехнологичная потребительская упаковка гарантирует неизменность свойств продукта в течение года (365 суток) при температуре хранения, не превышающей –18 °С. 

Как отмечает пресс-служба АПХ «Мираторг», ягнятина — это полезное и питательное мясо, богатое белком, который содержит незаменимые аминокислоты, и витаминами. Собственное производство с тщательным контролем технологии выращивания животных без применения гормонов роста и других вредных добавок гарантирует премиальное качество нового продукта.

Пельмени Dorper — это легкое и очень вкусное блюдо, предназначенное ценителям традиционной кухни — особенно тем, кто дорожит временем и ценит качественные продукты быстрого приготовления. Маркировка содержит всю необходимую потребителю информацию: состав пельменей, дату их изготовления и срок годности. Новинка уже появилась во всех фирменных супермаркетах торговой сети «Мираторг». 

3721
Панировочные решения под новые потребительские сценарии
Панировочные решения под новые потребительские сценарии
10 декабря '25 354
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 49-ю неделю (1–7 декабря 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 49-ю неделю (1–7 декабря 2025 г.)
08 декабря '25 356
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (24–30 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (24–30 ноября 2025 г.)
01 декабря '25 472
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 47-ю неделю (17–23 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 47-ю неделю (17–23 ноября 2025 г.)
24 ноября '25 810
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 46-ю неделю (10–16 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 46-ю неделю (10–16 ноября 2025 г.)
17 ноября '25 910
Качество начинается с людей. Как «Мираторг» гарантирует высочайшие стандарты производства
Качество начинается с людей. Как «Мираторг» гарантирует высочайшие стандарты производства
13 ноября '25 1507 1
Анализ рынка замороженных готовых изделий в панировке: тренды, вызовы и технологические решения
Анализ рынка замороженных готовых изделий в панировке: тренды, вызовы и технологические решения
12 ноября '25 1777
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 45-ю неделю (1–9 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 45-ю неделю (1–9 ноября 2025 г.)
11 ноября '25 1105
«Агропродмаш – 2025»: итоги, мнения, инновации
«Агропродмаш – 2025»: итоги, мнения, инновации
10 ноября '25 2068
Блоги — Читаемое
все блоги

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Теперь вы можете вставлять на форумы видео из ВК, дзен, и даже Яндекс.Музыку   Пробуем:   ВК:   Яндекс.Музыка:...

Admin
Admin 27 ноября '25
254 0
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Написание этикетки

Здравствуйте. Подскажите, могу ли я на этикетке написать в следующей формулировке: ...

1
Anastassiya
Anastassiya
Не ложится цвет при горячем копчении, как оказалось из-за низкой влажности

Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....

16
Игорь181273
Игорь181273
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация