Калмыкия отправила первую партию халяльной баранины в Иран

Foodretail.ru со ссылкой на информационный портал «Будущее России. Национальные проекты» сообщил о первой поставке баранины из Калмыкии в Иран.
До конца 2019 года общий объем поставок в исламскую республику баранины, произведенной калмыцкими овцеводческими хозяйствами по стандартам «халяль», должен составить не менее 300 тонн. Такова предварительная договоренность в рамках проекта «Экспорт продукции агропромышленного комплекса» национального проекта «Международная кооперация и экспорт».
Первые 12 тонн баранины на иранский рынок отгрузило ООО «Вектор-Плюс» (Элиста). В ближайшее время оно планирует отправить в том же направлении следующую партию.
В связи с началом поставок временно исполняющий обязанности главы республики Бату Хасиков отметил лидерство Калмыкии в производстве качественной мясной продукции среди других субъектов Российской Федерации. Он уточнил, что до 2024 года республиканское правительство планирует нарастить объем экспорта продукции агропромышленного комплекса до $1 млн в стоимостном выражении. Основой будет продукция животноводства, которая рассматривается как отправная точка экономического роста.
За год в хозяйствах Калмыкии производится свыше 64 тысяч тонн скота и птицы в убойном весе, в том числе более 38 тысяч тонн говядины и более 23 тысяч тонн баранины. Большая часть этих видов красного мяса реализуется за пределами республики.
Фермеры Калмыкии поставляют продукцию животноводства в Казахстан, Азербайджан и Грузию. С начала 2019 года Калмыкия экспортировала в Монголию 10 лошадей. 30 голов крупного рогатого скота на сумму $30 тысяч отправлено в Южную Осетию. Уже подписано соглашение с Казахстаном на поставку 900 голов КРС. До начала 2020 года запланированы экспортные поставки мяса на общую сумму $300 тысяч.
В апреле 2023 года в Чекмагушевском районе Республики Башкортостан запустили производство на бывшей птицефабрике...
Здравствуйте. Только начинаю свое дело и пока не могу понять, что мне нужно для того, чтобы...
Про настоящую историю вареной колбасы Докторской мы написали целую статью, которой занимались 6...
Всем привет. Ранее где то видел волчек, в который можно было вместо решетки установить цевку и...
Настал момент истины. Сегодня мы узнаем как нужно правильно! Нужно ли замачивать щепу для...
Добрый день У меня есть вопрос по поводу имитационного шпика, возле которого в фарше...
21 июня в С-Петербурге делаем сенсорный тест Докторской ГОСТ в полиамиде в рамках...