Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

В Калмыкии планируют создать селекционно-генетический центр КРС

Республиканское информационное агентство «Калмыкия» сообщила о предстоящем создании селекционно-генетического центра на базе Калмыцкого государственного университета им. Б.Б. Городовикова.

Деятельность селекционно-генетического центра будет направлена на совершенствование отечественных пород скота.

В России примерно 55% крупного рогатого скота мясного направления продуктивности относится к калмыцкой породе турано-монгольского корня. Она широко используется для улучшения мясных качеств молочных и молочно-мясных пород и промышленного скрещивания. Генетический материал калмыцкого скота сыграл роль при выведении двух современных мясных пород коров — казахской белоголовой и русской комолой.

По словам председателя правительства Калмыкии Юрия Зайцева, в республике есть необходимая база для создания селекционно-генетического центра КРС. Его финансирование может осуществляться в рамках национального проекта «Наука» и федеральных программ по развитию животноводства.

448
Блоги — Читаемое
все блоги

Прислали! Потрясающе подтверждение поговорке.

Кризис – это перераспределение долей рынка. Сильные становятся сильнее, слабые рискуют потерять все. Предлагаю взглянуть на этот процесс с...

Вскрыл сегодня полуторамесячную шею. Вялил без стартов, без специй. Только мясо и нитритная соль. Шею обтрогал, и что было на моих вымытых...

С тем, что сдельная зарплата улучшает производительность работников на производстве, согласны, пожалуй, все. По крайней мере я не помню ни...

Во время карантина появилось время для просмотра видео из цикла "Молочные скептики" про трансглютаминазу с 18:50, хотя вся передача очень...

Кто должен информировать предприятия об изменениях в законах?

Какая государственная организация должна информировать мясные предприятия об изменениях  в...

3
Юлия Должикова
Юлия Должикова
Гель в охлажденном мясе птицы или брак при охлаждении?

Коллеги, доброго времени суток! Нужен ваш совет. У крупного производителя птицы при...

11
Nikolay_Meat
Nikolay_Meat
Запрет на использование названий ГОСТ в названии другой продукции

Добрый день! Хотела бы поднять тему вступления в действие Решения Коллегии Евразийской...

3
TatianaCh
TatianaCh
Программа производственного контроля, периодичность смывов

Добрый день! Занимаюсь актуализацией ППК на  производстве. Согласно "ИНСТРУКЦИИ ПО ПОРЯДКУ...

1
Angelina
Angelina
Созревание мяса - какую академическую литератуту читать?

Товарищи эксперты помогите найти литературу, в которой можно подчерпнуть информацию за...

8
Buther19
Buther19
В какой документации прописаны температурно-влажностные режимы помещений?

На заводе как и везде ведем журналы температурно-влажностных режимов. Журналы заводились...

1
Сергей Петров
Сергей Петров


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация