В июне цены на отечественную говядину достигли рекордного уровня
На потребительском рынке России продолжается рост цен на отечественную говядину, сообщает информационно-аналитическое агентство SoyaNews со ссылкой на данные Единой межведомственной информационной статистической системы (ЕМИСС). В июне текущего года средняя цена говядины (за исключением бескостного мяса) составляла 336,68 рубля за килограмм. В сравнении с маем говядина подорожала на 0,1%, а в сравнении с июнем прошлого года — на 4,4 процента.
С начала 2019 года цена говядины выросла на 2,3% и достигла рекордного уровня за минувшие два с половиной года. Самая низкая цена на говядину в этот период была зафиксирована в январе 2017 года: 315,02 рубля за килограмм, а самая высокая — в июне текущего года: 336,62 рубля за килограмм. Самая высокая цена говядины в июне 2019 года сложилась на рынке Центрального федерального округа — 394,47 рубля за килограмм, а самая низкая — в Северо-Кавказском федеральном округе (301,51 рубля за килограмм).
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Очень интересный канал китайской девушки из одной деревни. Давно на нее подписан. Очень интересные видео. В этом она делает китайские...
Когда друг едет через всю Москву к тебе в деревню за сотню верст, чтобы лично подарить тебе микроскоп о котором ты мечтал. Надо встречать...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...