За пять месяцев поголовье крупного рогатого скота в Чечне выросло на 16,7 процента
По данным Чеченстата на 1 июня 2019 года, поголовье крупного рогатого скота в сельскохозяйственных организациях Республики Чечня стало на 16,7% больше, чем по прошлогодним данным на то же число. Поголовье мелкого рогатого скота сократилось на 33% по сравнению с 1 июня 2018 года.
За пять месяцев текущего года объем скота и птицы на убой в живом весе составил 634 тонны. Федеральная служба государственной статистики отмечает рост производства мяса в Чечне на 4,9% в сравнении с январем-маем 2018 года, причем за пять месяцев текущего года в сравнении с аналогичным периодом 2018 года наблюдается рост доли птицы.
Информация предоставлена агентством «Грозный-информ».
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....