Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

В Израиле предложили считать искусственную свинину кошерным мясом

Израильский раввин Юваль Черлов, основавший организацию «Цохар», заявил, что все «клонированное» мясо можно считать кошерным. При этом речь идет не о клонированных животных, а о мясе, искусственно выращенном в лабораторных условиях, сообщает «Мясной Эксперт» со ссылкой на The Times of Israel.

Рабби Черлов считает, что правила кашрута не должны распространяться на искусственное мясо, поэтому можно есть даже свинину, выращенную в лаборатории из клеток. По его словам, клетки свиньи утрачивают свою первоначальную сущность, поэтому нет смысла их запрещать. По факту новый продукт даже не является мясом, и его можно употреблять в пищу вместе с молочными продуктами.

Выступая на симпозиуме «Наука и Галаха» в университете Бар-Илана, Черлов отметил, что искусственное мясо может оказать неоценимую помощь в борьбе с голодом, загрязнением окружающей среды, а также избавит животных от страданий.

299
Блоги — Читаемое
все блоги

Чтобы сохранить мясо - вы должны думать, как мясо!  Нереально крутая реклама. Тема доставки раскрыта. Захотелось пересмотреть "Майора Пейна"...

Когда твои сотрудники бояться слова СССР, и заменют его на СНГ. Неизвестная мне компания НЕОМАРТ дает веселые описания своих фосфатов в...

Про диоксид титана. https://medium.com/@flavorchemist/huyanium-peroxide-5bd207b645c4

Пиарщика и маркетолога пост. Тут совсем недавно все смаковали ТОП-100 Пиарщиков, кто попал в рейтинги опубликованые. Туда вошли и Дмитрий...

Сегодня мне мой сведующий друг сказал, что хипстеры оболочку с сосисок и колбас не счищают, а...

Проблемы с ветчиной - вкрапления желе на срезе

Добрый день! Проблем делать ветчину, заворачиваем в пленку и в фабиос, после приготовления...

24
Konstantin Sokolov
Konstantin Sokolov
Говядина жилованная 14%. Методика проверки

Добрый день!   Возник у меня вот такой вопрос, возник он давно, литературу почитать я...

4
jumpa
jumpa
Искусственный шпиг - челендж 2018.

На фоне сложной экономической ситуации для мясопераработчиков, высоких цен на основное сырье,...

4
Хранение полуфабриката в металлической таре (приемном бункере).

Доброе утро!   Я не технолог, поэтому буду на пальцах все объяснять)) Возник вот...

6
jumpa
jumpa
Производство студней - организация производства. Как добиться фиксированного веса?

Добрый день коллеги рассматриваем возможность изготовления студней. вопрос состоит в...

8
cook
cook
Проверка состава МГС

Добрый день!   Уже какую неделю изучаю вопрос, но так и не нашла простого решения......

14
jumpa
jumpa


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация