Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Lidl откажется от продажи кенгурятины

logo

С июня в Великобритании прекращается розничная продажа мяса кенгуру. Lidl, последняя торговая сеть в стране, которая предлагала кенгурятину, сдалась под многолетним натиском защитников животных. На полках в магазинах больше не будет ее фирменных премиальных стейков под брендом Deluxe. Дело в том, что на туманном Альбионе изменились потребительские предпочтения, пишет «Мясной Эксперт» со ссылкой на The Grocer.

Зоозащитная организация Viva приветствует решение Lidl. Это окончательная победа активистов в длительной борьбе с торговцами кенгурятиной. В организации говорят, что зачастую убивают диких кенгуру в Австралии, причем, под покровом ночи. Жестокая охота никак не контролируется. Около 100 тысяч кенгуру в год выживают после серьезных травм и становятся инвалидами. Австралийские законы диктуют умерщвлять детенышей кенгуру после того, как убита их мать. Однако это происходит далеко не всегда, и беспомощные детеныши обречены на голодную смерть.

Viva также предупреждает, что кенгурятина может быть заражена сальмонеллой или E.coli (кишечной палочкой). Это создает риск для потребителей.

В феврале в Исландии отказались от реализации фрикаделек, стейков и колбас из мяса кенгуру. Сети супермаркетов Tesco и Morrisons снизили объемы продаж этого вида мяса еще в 2015 году. Прошлым летом зоозащитники из Viva устраивали акции протеста у магазинов сети Sainsbury's, которая запустила лимитированную линейку стейков из кенгурятины.

2933
Блоги — Читаемое
все блоги

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация