По итогам 2019 года сельскохозяйственный холдинг «Агросила» планирует выпустить 20,9 тысячи тонн продукции по стандартам «халяль», ее общая стоимость составит 3,2 млрд рублей, сообщает «Коммерсантъ–Казань».
Заместитель генерального директора «Агросилы» Айрат Гыйльфанов поделился итогами выпуска халяльной продукции в 2018 году. Согласно отчетам акционерного общества, в прошлом году предприятия холдинга реализовали 15,1 тысячи тонн мяса и мясных изделий, произведенных по канонам ислама, то есть рост выпуска товаров с маркировкой «халяль» составит 38,4 процента.
Сертификат Международного центра стандартизации и сертификации Совета муфтиев России, дающий право на выпуск халяльной продукции, получено более чем 15 лет назад. С 2013 года ООО «Челны-бройлер», входящее в структуру холдинга, отгрузило более 200 млн тушек птицы, произведенных под контролем экспертов Духовного управления мусульман Татарстана. Переработка халяльного мяса осуществляется на производственном комплексе «Агросила.Челны–МПК», который выпускает 144 тонны халяльной продукции в сутки (49,5 тысячи тонн в год).
За период с начала 2009-го по конец 2018 года «Агросила» реализовала халяльной продукции более чем на 11,4 млрд рублей. Годовой объем производства мяса всеми предприятиями холдинга превышает 120 тысяч тонн в живой массе, а ежегодный объем реализации достиг готовой продукции 95 тысяч тонн.