Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

В 2019 году «Агросила» планирует на 38,4% нарастить выпуск халяльной продукции

По итогам 2019 года сельскохозяйственный холдинг «Агросила» планирует выпустить 20,9 тысячи тонн продукции по стандартам «халяль», ее общая стоимость составит 3,2 млрд рублей, сообщает «Коммерсантъ–Казань».

Заместитель генерального директора «Агросилы» Айрат Гыйльфанов поделился итогами выпуска халяльной продукции в 2018 году. Согласно отчетам акционерного общества, в прошлом году предприятия холдинга реализовали 15,1 тысячи тонн мяса и мясных изделий, произведенных по канонам ислама, то есть рост выпуска товаров с маркировкой «халяль» составит 38,4 процента.

Сертификат Международного центра стандартизации и сертификации Совета муфтиев России, дающий право на выпуск халяльной продукции, получено более чем 15 лет назад. С 2013 года ООО «Челны-бройлер», входящее в структуру холдинга, отгрузило более 200 млн тушек птицы, произведенных под контролем экспертов Духовного управления мусульман Татарстана. Переработка халяльного мяса осуществляется на производственном комплексе «Агросила.Челны–МПК», который выпускает 144 тонны халяльной продукции в сутки (49,5 тысячи тонн в год).

За период с начала 2009-го по конец 2018 года «Агросила» реализовала халяльной продукции более чем на 11,4 млрд рублей. Годовой объем производства мяса всеми предприятиями холдинга превышает 120 тысяч тонн в живой массе, а ежегодный объем реализации достиг готовой продукции 95 тысяч тонн.

381
Блоги — Читаемое
все блоги

Моя визитка в рубрике Бизнес-Линч у Артемия Лебедева.   Рецензировал сами знаете кто.  ...

Сегодня поразмышляем о пользе внедрения оперативного учета на производстве сыров в промышленных масштабах. Разберемся — что такое MES-система и...

В середине 2000-х при выборе платформы ИС большинство производителей продуктов питания остановились на 1С УПП. И за последние 10-15 лет...

  Фарш в рулонах - новый сырьевой тренд. Цена от 1200 руб за погонный метр. Ширина полотна оптимальная, в чебурашку поместится, если...

Для русских туристов и эмигрантов прямо из Баварии! Ретро! Эксплуатация образа "Волги" ГАЗ-21 для привлечения аудитории 30+. Продается в русских...

Ветчина для пиццы сворачивается в "чашечку". Как избежать?

Добрый день! Как сделать ветчину свиную для пиццы, чтобы не сворачивалась в чашечку при...

13
tatyana2129
tatyana2129
Клей для варочных шкафов

Добрый день ,подскажите пожалуйста какой порекомендуете клей для приклеивания в варочном шкафу...

2
Срок годности свареных и замороженных пельменей?

Может кто-нибудь подсказать срок годности сваренных Пельменей и замороженных в шоковой...

1
John Galt
John Galt
Административные барьеры в животноводстве. Какие мешают?

Коллеги, добрый день.  Прошу помощи в одном вопросе, связанном с административным...

0
pookis
pookis
Датчик температуры или как мониторить температуру в камере? Приборы удаленного контроля.

Добрый день друзья . Я новичок и у меня маленький цех по производству пельменей ручной лепки ....

3
Мурат
Мурат
Разморозка курицы в пакетах в воде. Можно ли?

Здравствуйте! Помогите разобраться. В СанПине написано что курицу размораживают в воздухе но...

11
alida
alida


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация