Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

В партии колбас, произведенных в Алтайском крае, обнаружена ртуть

В колбасе, купленной в одном из магазинов Барнаула, присутствовали микрочастицы ртути, сообщает портал RETAIL.RU со ссылкой на сообщение пресс-службы управления Следственного комитета РФ по Алтайскому краю.

Колбаса, загрязненная токсичным тяжелым металлом, продавалась в магазине торговой сети «Мария-Ра» на улице Островского. Зарегистрирован один случай отравления жительницы Барнаула, которая 6 июня приобрела опасный для жизни и здоровья продукт и употребила его в пищу, не обратив внимания на серебристый налет на его поверхности. На прошлой неделе пострадавшая обратилась с заявлением в органы МВД.

Партию колбасных изделий, выпущенных 29 мая, изъяли из магазинов. Экспертиза подтвердила присутствие в них микрочастиц ртути Следственным отделом по Ленинскому району СК РФ возбуждено уголовное дело по ч. 1 ст. 238 УК РФ (сбыт продукции, не отвечающей требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей). Сейчас устанавливается круг лиц, причастных к преступлению.

Вчера была опубликована информация ТАСС о том, что возможным производителем опасной продукции является ООО «Сибирская продовольственная компания» (СПК), которое с 7 июня начало отзыв колбасной продукции, произведенной 29 мая, из всех магазинов Барнаула.

Тем не менее, сотрудники ГУ МВД отмечают, что вести речь о наказании СПК преждевременно, потому что источник отравления продукции не определен и руководство компании активно способствует выяснению обстоятельств. Расследование уголовного дела продолжается.

490
Блоги — Читаемое
все блоги

1. Стоимость этикетировочной машины для весовой продукции сопоставима со стоимостью проекта внедрения MES-системы. Для простоты, пусть и то,...

Моя визитка в рубрике Бизнес-Линч у Артемия Лебедева.   Рецензировал сами знаете кто.  ...

Сегодня поразмышляем о пользе внедрения оперативного учета на производстве сыров в промышленных масштабах. Разберемся — что такое MES-система и...

В середине 2000-х при выборе платформы ИС большинство производителей продуктов питания остановились на 1С УПП. И за последние 10-15 лет...

  Фарш в рулонах - новый сырьевой тренд. Цена от 1200 руб за погонный метр. Ширина полотна оптимальная, в чебурашку поместится, если...

Какой нужен шпик для сыровяленного фуэта по испанским традициям

Добрый день, коллеги! Какой шпик нужно класть в фуэт: хребтовой, боковой или грудинку?...

1
Ramzes
Ramzes
Ветчина для пиццы сворачивается в "чашечку". Как избежать?

Добрый день! Как сделать ветчину свиную для пиццы, чтобы не сворачивалась в чашечку при...

13
tatyana2129
tatyana2129
Клей для варочных шкафов

Добрый день ,подскажите пожалуйста какой порекомендуете клей для приклеивания в варочном шкафу...

2
Срок годности свареных и замороженных пельменей?

Может кто-нибудь подсказать срок годности сваренных Пельменей и замороженных в шоковой...

1
John Galt
John Galt
Административные барьеры в животноводстве. Какие мешают?

Коллеги, добрый день.  Прошу помощи в одном вопросе, связанном с административным...

0
pookis
pookis
Датчик температуры или как мониторить температуру в камере? Приборы удаленного контроля.

Добрый день друзья . Я новичок и у меня маленький цех по производству пельменей ручной лепки ....

3
Мурат
Мурат


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация