Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

В партии колбас, произведенных в Алтайском крае, обнаружена ртуть

В колбасе, купленной в одном из магазинов Барнаула, присутствовали микрочастицы ртути, сообщает портал RETAIL.RU со ссылкой на сообщение пресс-службы управления Следственного комитета РФ по Алтайскому краю.

Колбаса, загрязненная токсичным тяжелым металлом, продавалась в магазине торговой сети «Мария-Ра» на улице Островского. Зарегистрирован один случай отравления жительницы Барнаула, которая 6 июня приобрела опасный для жизни и здоровья продукт и употребила его в пищу, не обратив внимания на серебристый налет на его поверхности. На прошлой неделе пострадавшая обратилась с заявлением в органы МВД.

Партию колбасных изделий, выпущенных 29 мая, изъяли из магазинов. Экспертиза подтвердила присутствие в них микрочастиц ртути Следственным отделом по Ленинскому району СК РФ возбуждено уголовное дело по ч. 1 ст. 238 УК РФ (сбыт продукции, не отвечающей требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей). Сейчас устанавливается круг лиц, причастных к преступлению.

Вчера была опубликована информация ТАСС о том, что возможным производителем опасной продукции является ООО «Сибирская продовольственная компания» (СПК), которое с 7 июня начало отзыв колбасной продукции, произведенной 29 мая, из всех магазинов Барнаула.

Тем не менее, сотрудники ГУ МВД отмечают, что вести речь о наказании СПК преждевременно, потому что источник отравления продукции не определен и руководство компании активно способствует выяснению обстоятельств. Расследование уголовного дела продолжается.

409
Блоги — Читаемое
все блоги

Каких-то 10 лет назад схема работы склада на мясокомбинатах выглядела примерно так: продукция маркировалась сразу на выходе с производства,...

Батл "Перекресток" vs "Мираторг". И в этом раунде побеждает Перекресток. Счет 1:1. Интересно, я увижу времена, когда мне еще и приплачивать...

Заливное "Жан-птица". Цесарка от Жанна Кулькова, бульон цесарочный, желе из шрирачи и вустера. Ручки мои. Оливки и жемчужный лук из баночки....

По вопросам экспертизы маркировки (этикеток) обращаться на standart@meat-expert.ru

Как работает ротор и лопатки в вакуумных шприцах (+видео).

Часто сталкиваюсь с тем, что некоторые специалисты не связанные с оборудованием не понимают,...

3
Игла в мясе: происки конкурентов или ошибка на производстве?

Покупатель нашел иглу в свиной охлажденной шейке....

9
Анна Осина
Анна Осина
Устройство для подъема и транспортировки коробов

Добрый день! Сразу прошу прощения, возможно не в том разделе создала тему, но на мой...

1
jumpa
jumpa
Аппарат с хотдогами (вендинг). Как устроен внутри?

Кто пробовал? Как там устроено все внутри? Горячая сосиска или не горячая? Как...

1
Автоматическая дозация специй

Коллеги, в одной из веток форума читал про автоматическую дозацию специй на участке...

2
шельф 2000
шельф 2000
Какой максимально допустимый износ лопатки ротора в шприцах Handtmann?

Какой максимально допустимый износ лопатки ротора в шприцах Handtmann? Хочу проверить...

4
Доктор Хаус
Доктор Хаус


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация