Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

На международном фестивале «Шашлык-Машлык» в Чечне выберут лучшее блюдо на углях

Второй Международный фестиваль туризма и активного отдыха «Шашлык-Машлык» состоится в цветочном парке «Грозный – сити» 5 мая. Как сообщает ТАСС, в этом году основной тематикой мероприятия станет чемпионат мира по футболу. В связи с этим организаторы приняли решение ввести отдельную номинацию для российских городов, в которых пройдут состязания ЧМ-2018.

В рамках фестиваля пройдут мастер-классы по приготовлению мясных блюд, дегустации, конкурс на лучшее блюдо, приготовленное на углях. Помимо этого, гостей ожидает обширная культурно-массовая программа, турниры по национальным видам спорта. В этот день состоится футбольный матч между правительством Чечни и сборной городов-организаторов ЧМ-2018.

Впервые международный фестиваль «Шашлык-Машлык» прошел в Чеченской Республике в 2017 году. В нем принимали участие кулинары из двух десятков зарубежных стран и регионов РФ.

Организацией фестиваля занимаются Федеральное агентство по туризму и комитет правительства Чечни по туризму.

388
Блоги — Читаемое
все блоги

         

Каких-то 10 лет назад схема работы склада на мясокомбинатах выглядела примерно так: продукция маркировалась сразу на выходе с производства,...

Батл "Перекресток" vs "Мираторг". И в этом раунде побеждает Перекресток. Счет 1:1. Интересно, я увижу времена, когда мне еще и приплачивать...

Заливное "Жан-птица". Цесарка от Жанна Кулькова, бульон цесарочный, желе из шрирачи и вустера. Ручки мои. Оливки и жемчужный лук из баночки....

Как работает ротор и лопатки в вакуумных шприцах (+видео).

Часто сталкиваюсь с тем, что некоторые специалисты не связанные с оборудованием не понимают,...

3
Игла в мясе: происки конкурентов или ошибка на производстве?

Покупатель нашел иглу в свиной охлажденной шейке....

9
Анна Осина
Анна Осина
Устройство для подъема и транспортировки коробов

Добрый день! Сразу прошу прощения, возможно не в том разделе создала тему, но на мой...

1
jumpa
jumpa
Аппарат с хотдогами (вендинг). Как устроен внутри?

Кто пробовал? Как там устроено все внутри? Горячая сосиска или не горячая? Как...

1
Автоматическая дозация специй

Коллеги, в одной из веток форума читал про автоматическую дозацию специй на участке...

2
шельф 2000
шельф 2000
Какой максимально допустимый износ лопатки ротора в шприцах Handtmann?

Какой максимально допустимый износ лопатки ротора в шприцах Handtmann? Хочу проверить...

4
Доктор Хаус
Доктор Хаус


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация