Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

За четыре месяца в России сократилось количество крупного и мелкого рогатого скота

За период с начала января по конец апреля 2019 года поголовье крупного рогатого скота в российских хозяйствах всех форм собственности снизилось на 0,9% по сравнению с первыми четырьмя месяцами 2018 года. По данным на 1 мая текущего года оно составляло 18,8 млн единиц, сообщает агентство «АПК- Информ» со ссылкой на Росстат.

В частности, поголовье коров в период с 1 января по 1 мая 2019 года сократилось до 8 млн единиц (на 0,3%), а поголовье коз и овец — до 24,5 млн единиц (на 4,3%). В отличие от крупного и мелкого рогатого скота, численность свиней выросла до 24,7 млн единиц (на 2,7%).

Значительная часть поголовья крупного рогатого скота (41,8%) к началу мая приходилось на хозяйства населения России. В них же содержалось 11,2% свиней и 45,9% овец и коз. В 2018 году аналогичные показатели составляли соответственно 42%, 12,6% и 45,7 процента.

208
Блоги — Читаемое
все блоги

Заливное "Жан-птица". Цесарка от Жанна Кулькова, бульон цесарочный, желе из шрирачи и вустера. Ручки мои. Оливки и жемчужный лук из баночки....

По вопросам экспертизы маркировки (этикеток) обращаться на standart@meat-expert.ru

   

Как работает ротор и лопатки в вакуумных шприцах (+видео).

Часто сталкиваюсь с тем, что некоторые специалисты не связанные с оборудованием не понимают,...

1
Игла в мясе: происки конкурентов или ошибка на производстве?

Покупатель нашел иглу в свиной охлажденной шейке....

9
Анна Осина
Анна Осина
Устройство для подъема и транспортировки коробов

Добрый день! Сразу прошу прощения, возможно не в том разделе создала тему, но на мой...

1
jumpa
jumpa
Аппарат с хотдогами (вендинг). Как устроен внутри?

Кто пробовал? Как там устроено все внутри? Горячая сосиска или не горячая? Как...

1
Автоматическая дозация специй

Коллеги, в одной из веток форума читал про автоматическую дозацию специй на участке...

2
шельф 2000
шельф 2000
Какой максимально допустимый износ лопатки ротора в шприцах Handtmann?

Какой максимально допустимый износ лопатки ротора в шприцах Handtmann? Хочу проверить...

4
Доктор Хаус
Доктор Хаус


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация