Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

«Мираторг» запустил сезонную линейку — шашлыки из мраморной говядины

Новая линейка охлажденной продукции от «Мираторга» предназначена как для приготовления на гриле, так и на сковороде в домашних условиях. Она включает два наименования: шашлык из мраморной говядины PRIME и шашлык из мраморной говядины на шпажке.

Обе новинки изготовлены по авторской рецептуре из мясного сырья, произведенного на предприятиях АПХ «Мираторг» — из говядины зернового откорма, выдержанной в маринадах из натуральных специй. Их отличают высокие вкусовые качества и легкость приготовления.

Для производства премиального шашлыка используются альтернативные отрубы, прошедшие влажное вызревание. В каждой упаковке находится веточка свежего розмарина — дополнительная приправа к мясному блюду. Шашлык в маринаде барбекю выпускается на деревянных шпажках, в сочетании со свежими овощами.

Высокотехнологичная упаковка шашлыков из мраморной говядины от «Мираторга» обеспечивает долгий срок сохранения свежести и вкусовых качеств даже при длительном хранении в холодильнике.

312
Блоги — Читаемое
все блоги

Каких-то 10 лет назад схема работы склада на мясокомбинатах выглядела примерно так: продукция маркировалась сразу на выходе с производства,...

Батл "Перекресток" vs "Мираторг". И в этом раунде побеждает Перекресток. Счет 1:1. Интересно, я увижу времена, когда мне еще и приплачивать...

Заливное "Жан-птица". Цесарка от Жанна Кулькова, бульон цесарочный, желе из шрирачи и вустера. Ручки мои. Оливки и жемчужный лук из баночки....

По вопросам экспертизы маркировки (этикеток) обращаться на standart@meat-expert.ru

Как работает ротор и лопатки в вакуумных шприцах (+видео).

Часто сталкиваюсь с тем, что некоторые специалисты не связанные с оборудованием не понимают,...

3
Игла в мясе: происки конкурентов или ошибка на производстве?

Покупатель нашел иглу в свиной охлажденной шейке....

9
Анна Осина
Анна Осина
Устройство для подъема и транспортировки коробов

Добрый день! Сразу прошу прощения, возможно не в том разделе создала тему, но на мой...

1
jumpa
jumpa
Аппарат с хотдогами (вендинг). Как устроен внутри?

Кто пробовал? Как там устроено все внутри? Горячая сосиска или не горячая? Как...

1
Автоматическая дозация специй

Коллеги, в одной из веток форума читал про автоматическую дозацию специй на участке...

2
шельф 2000
шельф 2000
Какой максимально допустимый износ лопатки ротора в шприцах Handtmann?

Какой максимально допустимый износ лопатки ротора в шприцах Handtmann? Хочу проверить...

4
Доктор Хаус
Доктор Хаус


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация