Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Стенд RAPS стал достопримечательностью выставки IFFA 2019

logo

Посетители и участники IFFA 2019 назвали стенд компании RAPS настоящей достопримечательностью выставочного зала 12.1 Messe Frankfurt.

Под специально разработанным куполом специалист по пряностям демонстрировал будущее продуктов, разработанных на заказ. Его действия прекрасно иллюстрировали девиз «Немецкое наследие — мировой опыт».

Спектр продукции RAPS включает функциональные добавки, такие как рассолы для инъектирования, структурообразователи, а также вкусоароматические смеси и специи. Их применение обеспечивает настоящий прорыв в разнообразии вкусовых оттенков и технологиях приготовления мясных продуктов.

Управляющий директор RAPS Флориан Кнелл (Florian Knell) сказал: «На крупнейшей выставочной площадке для мясной промышленности мы обратили внимание на то, как вырос международный спрос на концепции чистых и функциональных продуктов. Для нас это стало лучшим подтверждением того, что мы на правильном пути. Я получил много новых впечатлений и пользы от встреч с коллегами и партнерами из разных стран».

1960
Блоги — Читаемое
все блоги

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация