Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Внимание экспортеров приковано к Азии: кто последует за Китаем?

Крупнейшие производители мяса и птицы США присматриваются к рынкам, потенциал которых раскроется в ближайшие 20-30 лет — в частности, к государствам Африки и Ближнего Востока. Индия также рассматривается как перспективный рынок мясной отрасли, несмотря на все ныне существующие тарифные и политические барьеры. По крайней мере, Министерство сельского хозяйства США высказало предположение о том, что вестернизация структуры потребления продовольственных товаров подготовила все условия для открытия государств полуострова Индостан для большого экспорта.

Директор Зернового совета США. Курт Шульц считает, что в следующем десятилетии ограниченные водные ресурсы Турции, Ирана, Ирака и Египта приведут правительства этих ближневосточных государств к решению сократить сектор растениеводства в пользу производства животноводческой продукции с высокой добавленной стоимостью. Следствием станет нарастание объема импорта кормов.

В ближайшие пять лет будет постепенно расти сектор птицеводства во Вьетнаме и на Филиппинах. В Таиланде уже наблюдаются избыточные мощности, а в Малайзии высокие издержки ограничивают дальнейший рост производства мяса птицы, отмечают аналитики агентства Fitch.

Самым заметным потенциалом роста обладает Индонезия, где объединили усилия крупнейшие птицеводческие компании: Marel Poultry, Van Aarsen, Trouw Nutrition, Pas Reform, Moba, Mavitec, Kanters, DSM, De Heus и Aeres. По прогнозам консорциума Dutch FoodTechIndonesia, сектор птицеводства Индонезии будет ежегодно увеличиваться не менее чем на 7 процентов. За счет использования наукоемких производственных систем это государство Юго-Восточной Азии сможет существенно повысить конкурентоспособность и стать одним из основных поставщиков мяса птицы в регионе.

366
Блоги — Читаемое
все блоги

Бабье лето и жара в Москве, а тут еще sex sell. Замечательный ролик о том, как можно заразиться колбасной болезнью, если дать свою колбаску на...

Сегодня расскажем о проекте по внедрению системы автоматизированного прогнозирования отгрузок и формирования заявок на производство на...

Зачастую, принимая решение об автоматизации интеграции с ГИС Меркурий и воплощая эту самую интеграцию в жизнь, задача рассматривается как...

1. Стоимость этикетировочной машины для весовой продукции сопоставима со стоимостью проекта внедрения MES-системы. Для простоты, пусть и то,...

Моя визитка в рубрике Бизнес-Линч у Артемия Лебедева.   Рецензировал сами знаете кто.  ...

Почему при проколе колбасы на стадии варки (и после варки) бульон вырывается струей?

Протыкаем батон во время варки - получаем фонтан из бульона.     Открываем...

10
Прачечная на мясокомбинате

Добрый день! Коллеги, поделитесь опытом по стирке санодежды и СИЗ. У кого есть прачечная на...

3
TatianaCh
TatianaCh
Учимся читать ветеринарные клейма на полутушах.

Как рождаются мифы о мясе из Росрезерва, что 20 лет лежало на складах спецрезерва и сейчас его...

5
Какой нужен шпик для сыровяленного фуэта по испанским традициям

Добрый день, коллеги! Какой шпик нужно класть в фуэт: хребтовой, боковой или грудинку?...

3
Ramzes
Ramzes
Ветчина для пиццы сворачивается в "чашечку". Как избежать?

Добрый день! Как сделать ветчину свиную для пиццы, чтобы не сворачивалась в чашечку при...

15
tatyana2129
tatyana2129
Клей для варочных шкафов

Добрый день ,подскажите пожалуйста какой порекомендуете клей для приклеивания в варочном шкафу...

2


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация