Рынок Гонконга открывается для российской свинины и говядины
Департамент пищевой и экологической гигиены правительства Гонконга уведомил Россельхознадзор о возможности незамедлительного начала поставок российской продукции — свинины, говядины и субпродуктов — на территорию этого специального административного района КНР.
Официальному открытию нового направления российского продовольственного экспорта предшествовали переговоры, продолжавшиеся в течение четырех лет. За это время Россельхознадзор подготовил исчерпывающий пакет документации о системе ветеринарного надзора в России на всех этапах производства мясной продукции.
В прошлом году инспекция департамента пищевой и экологической гигиены САР Гонконг организовала инспекцию российских предприятий мясной отрасли. Стимулом к открытию нового рынка Юго-Восточной Азии послужило внедрение электронной ветеринарной сертификации, которую по достоинству оценили зарубежные специалисты.
На сегодняшний день право поставлять мясо и субпродукты в Гонконг получили три российских компании-производителя говядины и 23 свиноводческих предприятия. Здесь опубликован список экспортеров.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...