Исследователи Национального института сельскохозяйственных технологий Аргентины (INTA) занимаются генетическим совершенствованием люцерны, которая составляет основу рациона крупного рогатого скота. Об этом сообщило РИА «Новости» со ссылкой на сообщение правительства латиноамериканской страны — одного из мировых лидеров по экспорту говядины.
По данным правительства Аргентины, сегодня редактирование генома растений считается самым крупным достижением в отрасли животноводства: оно способствует повышению качества пищи КРС, что ведет к более устойчивому и эффективному производству мясной продукции.
Главная цель исследователей — повышение урожайности люцерны, потому что при сокращении занятых ею площадей спрос на кормовую культуру повышается с каждым годом. Генетическое редактирование направлено на повышение биомассы и устойчивость растения к воздействию факторов внешней среды. Еще одно направление работы научно-исследовательской группы INTA — создание нового вида люцерны, устойчивого к гербицидам.
