В гусиной печени из Республики Марий Эл обнаружены сальмонеллы
Пресс-служба территориального управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл опубликовала на ведомственном сайте информацию об обнаружении сальмонеллы в продукции одного из марийских птицеводческих хозяйств.
Срочный отчет о несоответствии проб гусиной печени, произведенной индивидуальным предпринимателем, требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», поступил в автоматизированную систему «СИРАНО» от Федерального центра охраны животных. При лабораторном исследовании в субпродуктах птицы были выявлены патогенные микроорганизмы — в частности, возбудители сальмонеллеза.
В отношении продукции птицеводческой фермы, где нарушен санитарный режим и допущено бактериальное загрязнение, введен режим усиленного лабораторного контроля. Рассматривается вопрос о возбуждении дела об административном правонарушении против ее владельца.
Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026 ...
Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...
Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био» ...
Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...
Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...