В продовольственных магазинах Свердловской области выявлено 24% контрафакта
Доля фальсифицированной продукции на внутреннем рынке Свердловской области по итогам первого квартала 2019 года составила 24%, сообщило информационное агентство «ИНТЕРФАКС-Урал».
Из 296 проб пищевой продукции, отобранных для лабораторного исследования региональным управлением Россельхознадзора, 71 проба не соответствовала установленным требованиям к безопасности и качеству продовольствия.
Чаще всего подделывают молочную продукцию, которая продается в небольших магазинах шаговой доступности (формат «у дома»). В торговых сетях, особенно в продуктовых супермаркетах, контроль качества поставлен жестче. Большая часть пищевого контрафакта поступает из-за пределов Свердловской области.
За год ситуация практически не изменилась. Управление Россельхознадзора по Свердловской области по итогам проверок 2018 года признало фальсификатом 15% молочной продукции и 9% мясной продукции из общего числа отобранных проб.
Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю. ШАГ 1. Для этого в...
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...
Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...
Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы, плюсы и минусы!...
Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....
Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...