Фермеры из Тамбовской области взялись за разведение европейского благородного оленя

Вчера из Берлина в Тамбовскую область привезли стадо благородных европейских оленей. Инициативу разводить их в Сосновском районе высказали фермеры и получили грантовую государственную поддержку в сумме 21 млн рублей.

На новом месте оленей ждали новые хозяева и инспекторы Россельхознадзора. Они сверили индивидуальный номер каждого животного с ветеринарным сертификатом и отправили стадо на 30-дневный карантин.

Европейский благородный олень носит титул короля лугов, потому что не наносит ущерба пастбищам, а, напротив, способствует их благополучию. Нагрузка взрослого животного на квадратный сантиметр почвы в 15 раз ниже, чем у коровы.

Село Подлесное, где появилась оленья ферма, окружено 200 гектарами лугов. Это идеальная среда обитания для европейского оленя, считает кандидат биологических наук, профессор Владимир Тышкевич, который спроектировал эту десятки подобных ферм в России и Европе. Глава крестьянско-фермерского хозяйства Светлана Гурова согласилась с консультантом и добавила, что через год они планируют завести ланей.

К началу лета фермеры ждут появления оленят, а первая оленина в магазинах Тамбова появится только через два года. Гуровы утверждают, что стоить она будет не дороже говядины.