Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Минсельхоз ожидает двукратного роста экспорта баранины к 2024 году

Минсельхоз ожидает двукратного роста экспорта баранины к 2024 году

В России растет экспорт баранины. По итогам 2018 года объем ее поставок в зарубежные страны в 26,7 раза превысил уровень 2012 года, сообщил начальник отдела департамента животноводства и племенного дела Министерства сельского хозяйства РФ Данила Макаров.

В натуральном выражении в 2018 году российские сельхозпроизводители отправили в зарубежные страны 12,3 тысячи тонн баранины. К 2024 году ожидается по крайней мере двукратный рост экспорта высоко востребованной на внешних рынках продукции животноводства.

По данным Минсельхоза, в России наблюдается стабильная динамика производства скота и птицы в живом весе. За последних шесть лет оно выросло на 28,3% (+ 3,3 млн тонн) и в прошлом году составило 14,9 млн тонн. Согласно прогнозам, в 2019 году оно должно достичь уровня 15,2 млн тонн, а в 2024 году превысить уровень 16,5 млн тонн.

В прошлом году сельскохозяйственные предприятия России произвели 2,8 млн тонн крупного рогатого скота, что на  2,3% (+ 63 тысячи тонн) превысило результат 2017 года. Этот объем включает 466 тысяч тонн специализированного мясного скота. Ожидается, что к 2024 году экспорт российской говядины превысит 35 тысяч тонн.

Производство свиней в прошлом году составило 4,8 млн тонн в живом весе, на 5,5% больше, чем в предыдущем. Производство мяса птицы дало несущественный прирост — 0,7 %, его объем составил 6,7 млн тонн. Тем не менее министерство предполагает, что экспортные поставки свинины к 2024 году достигнут уровня 274 тысяч тонн, а экспортные поставки мяса птицы — уровня 638 тысяч тонн.

Производство овец и коз за последние шесть лет увеличилось более чем на 12% (+ 52 тысячи тонн к уровню 2012 года) и в прошлом году составило 477 тысяч тонн. В 2019 году производство овец и коз, по оценке министерства, составит 484 тысячи тонн, что на 1,5% больше, чем в 2018 году, добавил Данила Макаров.

327
Блоги — Читаемое
все блоги

Для русских туристов и эмигрантов прямо из Баварии! Ретро! Эксплуатация образа "Волги" ГАЗ-21 для привлечения аудитории 30+. Продается в русских...

Эй, малышка, пошли со мной!!! "Докторская Малышка" от немецкой фирмы "Три поросенка". Что ещё может привлечь меня в русских магазинах Германии?...

Чтобы приготовить вкусную колбасу – нужно подготовить мясное сырье, смешать его в правильных рецептурных пропорциях, измельчить,...

Я бы на месте ВНИИМП уже сейчас бы задумался бы о разработке этического законодательства, чтобы этот пакет не стал пакетом для запекания....

Сегодня поговорим о выборе информационной системы. Тема порой пугающая. Но для любого предприятия рано или поздно она становится актуальной. Как...

Лоток ПП/ПЭ МАР. Можно ли повторно запаивать?

Добрый день. Напишу сюда так как не знаю в какую из тем писать. Скажите можно повторно...

3
Xoxol
Xoxol
Акции (акционка) в "Мираторге" и в "Перекрестке" (Июнь-Июль 2019)

Сравним один и тот же продукт в двух сетях: Мираторг и Перекресток.   Сосиски...

0
Борис Рябинкин - эксперт в мясопераработке. Кто он?

Итак, в очередной раз всех взволновали заголовки СМИ и на многих сайтах и соцтетях специалисты...

0
Бульон в тетрапаках

Здравствуйте, все! Расскажите, пожалуйста, кто в теме, почему у нас не прижился бульон в...

2
Формирование комочка в пельменях

Здравствуйте, коллеги! Несмотря на мясную специализацию форума, хочу задать вопрос по поводу...

5
Термокамера Niveco Nimatic 4K1R

Здравствуйте, требуется помощь, предлагают термокамеру Niveco Nimatic 4K1R производитель...

2
Arst_vil
Arst_vil


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация