82% мирового импорта крупного рогатого скота приходится на две страны
По данным турецкого агентства Ahval News, крупнейшим в мире импортером КРС являются США, за ними следует Турция.
В 2018 году Турецкая республика побила рекорды минувших лет, закупив за рубежом 1,2 млн голов крупного рогатого скота, что в 24 раза превзошло показатели 2014 года (50 тысяч голов).
В прошлом году мировой торговый оборот КРС оценивался в 3,78 млн голов. Импорт США составил 1,9 млн голов. Турция заняла второе место в рейтинге. В общей сложности на две эти страны пришлось почти 82% мирового импорта крупного рогатого скота.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....