В ближайшем десятилетии США увеличит экспорт свинины
Министерство сельского хозяйства США (USDA) прогнозирует рост производства животноводческой продукции в ближайшие 10 лет. Ожидается увеличение убойного веса свиней, крупного рогатого скота и птицы. Экспорт свинины будет развиваться быстрее, чем экспорт говядины.
Данными и выводами, сделанными на основе прогноза, поделился аналитик Дэвид Сталлингс (USDA). Производство свинины в США через 10 лет превысит 13,6 млн тонн. Экспорт будет доминировать над импортом, благо прирост будет достаточным для удовлетворения как внутреннего, так и внешнего спроса.
Экспортные поставки свинины будут расти быстрее, чем экспорт говядины и приблизятся по объему к экспорту мяса птицы. Минсельхоз США делает ставку на эффективность технологий, используемых в секторе свиноводства и ожидает, что страна сохранит позиции второго в мире экспортера свинины после стран Евросоюза.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...