В странах Восточной Европы растет производство мяса птицы
В 2018 году суммарный показатель объема производства мяса птицы в Болгарии составил 114 тысяч 880 тонн. В прошлом году Республика Болгария нарастила выпуск продукции птицеводства на 10.5%, сократив объем импорта товаров этой категории.
2018-й стал рекордным для птицеводческого сектора аграрной отрасли экономики Евросоюза в целом: в конце года он отчитался о производстве 15,2 млн тонн мяса птицы. Болгария относится к числу мелких производителей продукции птицеводства. Вклад этого балканского государства в общий объем продукции птицеводческого сектора всех государств ЕС составляет всего 0,76 процента.
В 2018 году около 70% продукции птицеводства в Европейском Союзе обеспечили шесть стран-участниц: Польша (16,8%), Великобритания (12,9%), Франция (11,4%), Испания (10,7%), Германия (10,4%) и Италия (8,5%).
В 2018 году Болгария произвела 114 тысяч 880 тонн продукции птицеводства, что на 11 тысяч тонн больше, чем в предыдущем году. Тем не менее это небольшое государство Юго-Восточной Европы является одним из крупнейших производителей и экспортеров мяса утки.
Большинство стран Восточной Европы в 2018 году отметили прирост производства продукции птицеводства, в том числе Польша (2,5 млн тонн), Венгрия (525 тысяч тонн) и Румыния (452 тысячи тонн — на 11% больше, чем в 2017 году).
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...