«Мираторг» расширил линейку полуфабрикатов из курицы
ООО «Брянский бройлер» (входит в агропромышленный холдинг «Мираторг») увеличил ассортимент полуфабрикатов из куриного мяса на шесть позиций до 125. Среди новинок – биточки «С сыром», «Нежные», котлеты «По-киевски» (в том числе с сыром и грабами), а также окорочка и медальоны в панировке.
В планах руководства предприятия – расширение производства полуфабрикатов из мяса птицы за счет расширения линейки выпускаемой продукции. Сейчас объемы производства составляют не менее 370 тонн в сутки.
Вся продукция «Брянского бройлера» производится только из качественных компонентов. Цыплят выращивают на территории Брянской области на натуральных кормах собственного производства без использования гормонов роста и ГМО, сообщили «Мясному Эксперту» в пресс-службе «Мираторга». Упаковка, применяемая предприятием, позволяет сохранить вкус и свежесть блюда в течение срока годности.
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...