Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Собственники автодилера Major увеличат производство молока и мяса

Павел Абросимов и Дмитрий Канарейкин, совладельцы крупного российского автодилера Major, намерены расширить свой аграрный проект. Как стало известно «Ъ», они приобрели еще около 2 тыс. га сельхозземель, и теперь намерены увеличить поголовье КРС, а также построить птицефабрику.

Издание напоминает, что бизнесмены в 2016 году приобрели ООО «Шульгино». В 2017 году они договорились с властями Подмосковья о строительстве в Волоколамском районе животноводческого комплекса, в состав которого должна была войти ферма для дойного стада КРС, площадка для альпийских овец и коз, производство сыров, колбас и мясных полуфабрикатов.

Расширение земельного банка «Шульгино» с 1,5 до 3,5 тыс. га, по словам источников «Ъ», позволит нарастить кормовую базу. Кроме того, объем инвестиций увеличится до 2 млрд рублей. Рост поголовья молочного стада позволит выпускать 3,6 тыс. тонн сырья в год (сейчас – около 900 тонн), большая часть из которого пойдет на производство сыра, остальное – на кисломолочную продукцию. Мясной дивизион предприятия будет состоять из тысячи голов КРС, тысячи голов коз и овец, 5 тысяч голов птицы (бройлеры, утки, индейки). Мясоперерабатывающее предприятие будет ежегодно производить 1,1 тыс. тонн стейков и сырокопченых колбас.

464
Блоги — Читаемое
все блоги

В воскресенье я опубликовал новость на портале о том, что  ООО «Хема», российский производитель реагентов для научных исследований в различных...

Авторский кролик "Жанэ" с изящными ножками! Рулет из кролика с сушеным луком, сырокопченым беконом, дробленым чесноком и двумя видами перца....

Сначала я удивился, почему не в холодильнике, потом вспомнил, что я в Леруа, а это не колбаса....

  В конце 2018 года переработчиков молока захлестнула волна беспокойства в связи с предстоящей обязанностью перейти на учет готовой...

  «1С» официально объявила, что в скором времени завершит поддержку широко используемого на территории РФ продукта «1С:Управление...

Нанесение на внутреннюю поверхность оболочек добавок продляющих сроки годности.

 Может кто встречал упаковочные материалы с нанесёнными на внутренний слой добавками:...

5
vladimir4456
vladimir4456
Фосфаты в сыровяленые и сырокопченые колбасы

Здравствуйте.Я понимаю,что фосфаты увеличивают ВСС, что ,вообщем-то, не нужно при...

12
Serega Timkin
Serega Timkin
Помощь в настройке термокамер Маутинг

Добрый вечер. Есть проблема с ТК  MAuting тоннельного типа ( 6 рам) с трансфером в КИО. Это...

2
Борис Лисицын
Борис Лисицын
Выделение влаги из сосисок на 5-7 сутки при хранении в газе

Доброго времени суток !!! Помогите решить проблему. После упаковывания сосисок, МГС, каждая...

52
Антон Буланин
Антон Буланин
Серые пятна (хаотичные) на сырокопченых колбасах

После ферментации, на этапе сушки,появляются серые пятна в толще фарша , которые разбросаны...

12
Honcharenkod
Honcharenkod
Льдогенератор на чешуйчатый лед. Какой взять на 500-800 кг/сут?

Добрый день! Подскажите пожалуйста, продает кто нибудь льдогенератор б/у чешуйчатый лёд,...

3
Konstantin Sokolov
Konstantin Sokolov


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация