На Сахалин прибыло несвежее мясо из Марий Эл
В Холмском морском торговом порту на Сахалине выявили несвежее мясо птицы из Марий Эл. Общий вес сомнительной партии замороженной голени цыпленка составил 552,8 кг.
В результате исследования проб реакцией с сернокислой медью образовался желеобразный сгусток сине-голубого цвета. Это говорит о том, что мясо несвежее, не соответствует требованиям ГОСТа, отмечают в региональном управлении Россельхознадзора.
Информацию о выявлениях внесли в систему «Веста». Производитель и владелец продукции обязаны предотвратить реализацию небезопасного мяса.
«Мясной Эксперт»
Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю. ШАГ 1. Для этого в...
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...
Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...
Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы, плюсы и минусы!...
Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....
Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
