На Костромской птицефабрике отменен карантин
На птицефабрике «Костромская» снят карантин по гриппу птиц. Как отмечают в региональном управлении ветеринарии, предприятие полностью выполнило план мероприятий по ликвидации очага заболевания.
Птицефабрика уже начала восстанавливать поголовье. Вместе с тем, в ближайшие три месяца ей запрещено поставлять инкубационное яйцо и живую птицу.
Птичий грипп был обнаружен на Костромской птицефабрике в конце прошлого года. Продукцию предприятия сняли с продажи. Главный санитарный врач региона заявлял, что обнаруженный вирус группы А подтипа Н5 не опасен для человека.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...