Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Поставщик Cremonini Group из Башкирии наращивает поголовье скота

ООО «КХ Новопетровское» из Башкирии продолжает реализацию совместного с итальянской Cremonini Group инвестпроекта по развитию мясного скотоводства, сообщает сайт Минсельхоза РФ.

В 2019 г. в хозяйство завезли 70 голов КРС породы герефорд. В прошлом году было приобретено 649 голов КРС пород лимузин, мондалонг, абердино-ангус и симментал.

На данный момент поголовье скота в хозяйстве достигает 769 животных. Среднесдаточный вес КРС составляет 580 кг. Планируется расширить откормочную площадку до 1000 голов.

Гендиректор ООО «Оренбив» (входит в Cremonini Group) Курра Марино подчеркнул важность сотрудничества, поскольку хозяйство является поставщиком качественной и экологически чистой продукции.

Gruppo Cremonini построит фидлот в Башкирии

На днях в Башкирии утвердили Стратегию развития мясного скотоводства на 2019-2030 гг. Она подразумевает создание кластера мясного скотоводства – объединение 45-70 хозяйств, производящих и перерабатывающих говядину, с единой торговой площадкой. Совокупное поголовье – 7-10 тыс. голов КРС. Кластер займет не менее 30 тыс. га, сообщает региональный минсельхоз.

Ожидается, что производство скота и птицы на убой в Башкирии в 2019 г. достигнет 400 тыс. т, к 2020 г. – 410 тыс. т, к 2030 г. – 450 тыс. т. Поголовье племенных коров в племхозяйствах вырастет от 750 голов в 2019 г. до 1600 голов в 2030 г.

«Мясной Эксперт»

271
Блоги — Читаемое
все блоги

Бабье лето и жара в Москве, а тут еще sex sell. Замечательный ролик о том, как можно заразиться колбасной болезнью, если дать свою колбаску на...

Сегодня расскажем о проекте по внедрению системы автоматизированного прогнозирования отгрузок и формирования заявок на производство на...

Зачастую, принимая решение об автоматизации интеграции с ГИС Меркурий и воплощая эту самую интеграцию в жизнь, задача рассматривается как...

1. Стоимость этикетировочной машины для весовой продукции сопоставима со стоимостью проекта внедрения MES-системы. Для простоты, пусть и то,...

Моя визитка в рубрике Бизнес-Линч у Артемия Лебедева.   Рецензировал сами знаете кто.  ...

Почему при проколе колбасы на стадии варки (и после варки) бульон вырывается струей?

Протыкаем батон во время варки - получаем фонтан из бульона.     Открываем...

12
Прачечная на мясокомбинате

Добрый день! Коллеги, поделитесь опытом по стирке санодежды и СИЗ. У кого есть прачечная на...

3
TatianaCh
TatianaCh
Учимся читать ветеринарные клейма на полутушах.

Как рождаются мифы о мясе из Росрезерва, что 20 лет лежало на складах спецрезерва и сейчас его...

5
Какой нужен шпик для сыровяленного фуэта по испанским традициям

Добрый день, коллеги! Какой шпик нужно класть в фуэт: хребтовой, боковой или грудинку?...

3
Ramzes
Ramzes
Ветчина для пиццы сворачивается в "чашечку". Как избежать?

Добрый день! Как сделать ветчину свиную для пиццы, чтобы не сворачивалась в чашечку при...

15
tatyana2129
tatyana2129
Клей для варочных шкафов

Добрый день ,подскажите пожалуйста какой порекомендуете клей для приклеивания в варочном шкафу...

2


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация