Убойный пункт в Мценском районе Орловской области закрыт на 30 суток

Деятельность убойного пункта ИП главы КФХ Белявцева А.А. в Мценском районе Орловской области по решению Мценского райсуда приостановлена на 30 суток. Об этом сообщает региональное управление Россельхознадзора.

Сотрудники ведомства провели проверку на объекте в декабре 2018 г. Было установлено, что при въезде не обеспечена дезинфекция транспорта. В учреждении отсутствовала площадка для сбора ТБО. Свиньи не подвергались предубойной выдержке, при первичной переработке не снимали шкуры. Кровь поступала в общую канализацию.

Кроме того, в производственном помещении первичной переработки нет ванны для мойки и дезинфекции мелкого инвентаря. Были и другие нарушения.

В феврале также сообщалось, что выявлены серьезные нарушения в работе убойного пункта ИП Абитаева Р.М. в селе Подольск Красногвардейского района Оренбургской области.

«Мясной Эксперт»