Агрохолдинг Лужкова запустил производство перепелиного мяса

Калининградский агрокомплекс «Веедерн», которым руководит бывший столичный мэр Юрий Лужков, стал выпускать перепелиное мясо, пишет 12 февраля РБК со ссылкой на пресс-службу компании.

Прошлой весной хозяйство Лужкова открыло линию производства перепелиных яиц. Экс-мэр говорил, что инициатива успешная, поэтому и запущено производство мяса перепелов. Птица содержится в помещениях с вентиляцией и оборудованием, поддерживающим влажность и необходимую температуру, обеспечено 17-часовое освещение.

В 2019 г. в планах у «Веедерна» – нарастить поголовье перепелов до 10 тыс. особей. Первое поголовье при открытии производства яиц достигало 1000 птиц (американская и техасская породы).

«Мясной Эксперт»