Украинские свиноводы ушли в минус
Ассоциация свиноводов Украины сообщает, что местные свиноводческие хозяйства работают в ноль, а то и в убыток. На украинском рынке упали цены на живых свиней на убой. Килограмм живца в среднем стоит 37-41 гривен (€1,20-1,33).
По словам директора ООО «Росан-Агро» из Львовской области Сергея Мамчича, 40-42 гривен (€1,30-1,36) за килограмм (с НДС) – это тот предел, когда хозяйство работает в ноль или имеет незначительную прибыль. Если ниже 40 гривен (€1,30), то производитель, как правило, работает в минус.
Мамчич заметил, что сложившаяся ситуация объясняется удорожанием энергоресурсов, быстрым ростом уровня заработной платы и высокими ценами на фуражное зерно, достигшими европейского уровня. Директор «Росан-Агро» добавил, что стоимость денег на Украине выше в 4-5 раз, а инвестиций без дотаций – на 30%.
«Мясной Эксперт»
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....