В Ставрополе в замороженной говядине в брикетах, выпущенных ИП Айрапетовым Р.Э., сотрудники краевого управления ветеринарии обнаружили антибиотик окситетрациклин. Арбитражный суд Ставропольского края оштрафовал производителя на 30 тыс. руб.
Тем временем управление Россельхознадзора по Ставропольскому краю и Карачаево-Черкесской Республике сообщило, что в замороженной баранине производства «Кавказ-Мясо» (КЧР) было превышено КМАФАнМ, содержались БГКП (колиформы). Предприятие переведено в режим усиленного лабконтроля.
«Мясной Эксперт»