В Забайкалье появился новый репродуктор по разведению КРС калмыцкой породы
Агрокооперативу «Будалан», расположенному в Агинском районе Забайкальского края, присвоили статус племенного репродуктора по разведению КРС калмыцкой породы (мясное направление). Это дает предприятию право войти в государственный племенной регистр РФ по племенному животноводству, сообщает региональный минсельхоз.
У «Будалана» около 750 голов КРС, почти 2,5 тыс. овец, свыше 260 лошадей. При формировании стада калмыцкого скота агрокооператив приобрел 120 голов чистопородных телок из Ононского района.
«Мясной Эксперт»
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...
