РФ разрешила ввоз сухого молока с белорусского «Беллакта»
Россельхознадзор отменил с 21 января ограничения на поставки сухого молока и сухой молочной сыворотки, производимой белорусским предприятием ОАО «Беллакт» (Волковыск Гродненской области).
Белорусская сторона устранила выявленные нарушения. Компетентное ведомство Белоруссии предоставило материалы расследования. Продукция, поставляемая с «Беллакта», должна быть выработана с 21 января 2019 г. и сопровождаться электронным ветсертификатом.
Отметим, большинство вареных колбас и сосисок, в соответствии с рецептурой, содержат 2-3% сухого молока. Таким образом, данная новость затрагивает и интересы мясопереработчиков в области качества.
«Мясной Эксперт»
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...