В Петербурге приостановлено производство мяса в антисанитарных условиях
В Санкт-Петербурге приостановлена деятельность ООО «Ленторг», грубо нарушившего ветеринарное законодательство РФ. Предприятие выпускает продукцию из мяса убойных животных и мяса птицы.
По данным регионального управления Россельхознадзора, производственные помещения находятся полностью в антисанитарном состоянии, бытовые помещения не оборудованы по типу санпропускника, а складские не подвергаются систематической уборке.
В выпускаемой продукции обнаружено превышение КМАФАнМ и уровня содержания тетрациклина.
Данные из системы «Меркурий» указывают на несоответствие объемов входящего сырья и объемов получаемой продукции. На предприятии оказалось много обезличенной продукции.
Выборгский райсуд приостановил деятельность «Ленторга» на 45 суток.
«Мясной Эксперт»
Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю. ШАГ 1. Для этого в...
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...
Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...
Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы, плюсы и минусы!...
Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....
Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
