В Приморском крае может появиться фазанья ферма
Дизайнер из Владивостока Надежда Арзамасова разработала проект и бизнес-план для фазаньей фермы и оформила земельный участок по программе «Дальневосточный гектар» в селе Нежино Надеждинского района Приморского края. Новоиспеченный фермер планирует привлечь часть средств при помощи краудфандинга, сообщает сайт Минвостокразвития.
Арзамасова уже оформила КФХ, подала запрос на подключение к электроснабжению, заключила первые договоры о намерениях с торговыми сетями и несколькими ресторанами Владивостока. На «дальневосточном гектаре» будут построены инкубатор и хозяйственные здания, будет оборудован двор для вольного выгула птицы.
Производство станет безотходным: мясо и яйцо – для кулинарии, перо – для сувениров. Цыплят смогут купить охотхозяйства и все желающие.
На запуск проекта требуется около 1,5 млн руб. Есть расчет получить 650 тыс. руб. через краудфандинговую площадку.
«Мясной Эксперт»
Как легко готовить свиные легкие закачивая в них острый соус. Учимся у китаянки Dianxi Xiaoge ...
Сложеникин прислал. Остался один шаг от мясопереработки до эстетической медицины. ...
Повезло приобрести данный артефакт и прикоснуться к истории. Знак "Шеф Молодняка". Очень редкий. "...В книге С.П....
Уже не первый год в гастрономии развивается такие фуд-тренды, как сезонность и локальное происхождение продуктов. Начиная с осени и по...
На дворе октябрь 2019 г. Снова приходится возвращаться к теме контроля пищевого производства (прослеживаемость, партионный учет, контроль...
Здравствуйте! В спецификации поставщика написана дозировка рассольника 5кг при шприцевании на...
Чем поднять жирность в пк и вк из говядины не применяя...
Добрый день! Поделитесь пожалуйста документом (маршрутный лист, паспорт на продукт) где...
Добрый день. Проблема на разных фаршах варёных колбас отек у задней закрывающие клипсы...
Добрый день. Уважаемые коллеги, стоит задача организовать производство рагу (70% кость + 30%...
