Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Патрушев возглавит делегацию РФ на немецкой выставке «Зеленая неделя»

С 18 по 27 января в Берлине пройдет 84-я Международная выставка продовольственных товаров и сельского хозяйства «Зеленая неделя» (Grüne Woche). В ней примут участие 1,7 тыс. экспонентов из более чем 60 государств, которые представят свыше 100 тыс. наименований продуктов питания, сельхозживотных и аграрной техники.

Российскую делегацию возглавит министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев. Он встретится с иностранными коллегами и примет участие в XI Берлинской конференции министров сельского хозяйства, где пойдет речь о внедрении цифровых технологий в АПК. Об этом сообщает сайт Минсельхоза РФ.

Российский экспортный центр (РЭЦ) организует национальный стенд. Кроме того, свои стенды будут у Ставропольского края, Калининградской и Саратовской областей, а также Татарстана.

«Мясной Эксперт»

84
Блоги — Читаемое
все блоги

Решил сегодня сделать пару колбас по прекрасной книге Петра Пахомова @Баламут...

Коллектив «Мясного Эксперта» и я лично поздравляем вас с Новым годом! Желаем, чтобы 2019-й стал годом новых увлечений, осуществления...

Зельц в свиной шкуре: шкура, язык, легкое, требуха, куриный бульон, специи, холст. Всех с наступающим!)))  ...

  После одного из наших проектов автоматизации участка специй на мясокомбинате пришла мысль, что хороший технолог на пищевом...

Что будет происходить в отрасли в среднесрочной стратегической перспективе. Почему маржинальная мясопереработка в инновациях отстает от хлеба и...

Вакуумная упаковка - развакуумирование пакетов.

Доброго времени суток, подскажите пожалуйста после упаковки в вакуумные пакеты колбас ,...

8
fermer3955@mail.ru
fermer3955@mail.ru
Определение категорийности свиных полутуш

Доброго здоровья! Получил претензию о несоответствии категорийности. Толщину шпика измерили...

2
firsov
firsov
Информация по белковым добавкам , изготовленные из курицы?

Здравствуйте)Вы не могли бы помочь?!Необходима информация по белковым добавкам , изготовленные...

4
Вакуумная упаковка - развакуумирование пакетов.

Доброго времени суток, подскажите пожалуйста после упаковки в вакуумные пакеты колбас ,...

8
fermer3955@mail.ru
fermer3955@mail.ru
Бульонно жировые отёки на зельце. Пустоты.

Здравствуйте уважаемые коллеги. При производстве зельца вышел брак. Бульонно жировые...

9
buza2311
buza2311
Фиброузные листы Color Master (обсуждение технологии)

Всем привет! На "Мясном Эксперте", в разделе СТАТЕЙ, была опубликована наша статья...

2
Эдельвейс
Эдельвейс


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация