В аэропорт «Пулково» прилетела небезопасная халяльная говядина и баранина
В аэропорту «Пулково» в Санкт-Петербурге сотрудники Россельхознадзора не допустили ввоз небезопасной халяльной говядины и баранины – всего 130 кг. Мясо прибыло из города Черкесска (КЧР) в пакетах, уложенных в полипропиленовые сумки. Маркировочные этикетки отсутствовали.
Кроме того, при вскрытии упаковок на четвертинах туш выявлены нечитаемые клейма. Был нарушен температурный режим хранения: более суток груз находился на складе при температуре +12 °С (необходимо от +2°С до +4°С).
Груз вернется в Черкесск.
«Мясной Эксперт»
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...