ВНИИЗЖ получил патент на изобретение, полезное при производстве противоящурных вакцин
ФГБУ «ВНИИЗЖ» получило патент РФ на изобретение способа определения титра инфекционной активности вируса ящура в неинактивированном сырье. Применяется метод обратной транскрипции-полимеразной цепной реакции. Об этом сообщается на сайте Россельхознадзора.
Уточняется, что изобретение относится к области биотехнологии и производству противоящурных вакцин. Оно позволяет быстро и с высокой степенью достоверности опосредованно определять, насколько активен вирус.
Как информирует Россельхознадзор, с 15 по 21 декабря в Зимбабве было выявлено 11 новых очагов ящура, в Израиле – пять, в Малави и ЮАР – по одному.
«Мясной Эксперт»
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....