Белгородская «Белая птица» сможет использовать логотип «Без антибиотиков»
Белгородская компания «Белая птица» сможет размещать на упаковке своей продукции логотип, подтверждающий, что мясо на птицефабрике производят без антибиотиков. Об этом сообщил информационный портал «МОЁ! Белгород».
По данным директора убойного завода Павла Сысталюка, в час разделывается 10,5 тыс. голов птицы, в месяц – 8,5-9 тыс. т.
Отмечается, что вся продукция – халяльная, получен соответствующий сертификат. На предприятии работают 36 мусульман. Белгородское мясо птицы поставляется в Казахстан, в планах экспорт в Китай и страны Африки.
«Мясной Эксперт»
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...