В Подмосковье запущено производство сыровяленых колбас за 1 млрд рублей - Мясной эксперт
Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

В Подмосковье запущено производство сыровяленых колбас за 1 млрд рублей

logo

Группа компаний «Рублевский» запустила в городском округе Протвино Московской области производство сыровяленых колбас за 1 млрд руб. Об этом проинформировали в подмосковном министерстве инвестиций и инноваций.

Новый завод сможет выпускать до 300 т продукции в месяц. Появилось 30 рабочих мест, в планах – расширение. Примечательно, что предприятие эксплуатирует ранее заброшенную производственную площадку.

По словам гендиректора ООО «МПЗ Москворецкий», входящего в ГК «Рублевский», Александра Гладких, объект сейчас изготавливает 5 т сыровяленых колбас и 3,5 т деликатесов в день. Вторую очередь хотят запустить в 2019 г. Она рассчитана еще на 5 т сыровяленых колбас в сутки. В грядущем году компания разработает еще 3-4 вида деликатесов и дополнительно до 4 видов колбасы.

«Мясной Эксперт»

1337
Блоги — Читаемое
все блоги

  В исторических объятиях Санкт-Петербурга мы поговорили с Виталием Юрьевичем о оболочках и упаковке и разумеется о...

  Великий миф торговли - парное мясо. Уже представляю, как мясо или котлетки настигает rigor mortis дома у покупателя...

История про то, как продать крылья по цене грудки)))        

Из присланного в редакцию на тему ребрендинга Макдональдса в России.

Электросхема подключения, термокамера ДУКО Техник, модель DM-7500P, дата выпуска 09.2003

Коллеги, очень нужна  электросхема подключения на термокамеру ДУКО Техник, модель...

4
Hamilion
Hamilion
Шприц hantdmann vf620 начал перетирать фарш

  Добрый день коллеги. Шприц hantdmann vf620 начал сильно перетирать фарш. Надоело...

2
Strannik_BY
Strannik_BY
Джерки теряют вкус

Здравствуйте. Делаю мясные джерки. Дозировка на 1 кг грудок курицы: 18 гр. нитритной...

1
WashburnCS
WashburnCS
Травматизм тушки ЦБ на Rapid. На модуле филе нож не дорезает верхнее филе.

Добрый день. Что бы не создавать новую тему напишу здесь. Столкнулся с проблемой работы рапида...

1
Xoxol
Xoxol
Оглушение птицы газом

Коллеги, добрый день! Какие варианты оглушения газовой смеси возможны? на данный момент...

1
Nataly85
Nataly85
промпереработка колбасных изделий

Здравствуйте,не могу найти какого-то нормативного документа на списание промпереработки. М.Б....

6
Serega Timkin
Serega Timkin


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация