Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Производство свинины на Ставрополье выросло на 15%

За 10 месяцев объем производства свинины в Ставропольском крае вырос на 15%. Это связано с реализацией крупного инвестпроекта ООО «Гвардия»: предприятие выпускает 270 тыс. голов свиней в год. Об этом 20 декабря сообщил краевой минсельхоз.

В сравнении с 2017 г. производство мяса птицы на Ставрополье увеличилось на 8,3%. Самый крупный производитель – «Ставропольский бройлер», выпускающий до 83% мяса птицы в регионе.

Так, компанией «Агро-Плюс» был построен комплекс по выращиванию индейки, мощность которого – 12 тыс. т мяса индейки в год. Возведен птицекомплекс по производству и переработке 12 тыс. т мяса птицы в год, инвестор – «Агрогруппа Баксанский Бройлер».

«Мясной Эксперт»

184
Блоги — Читаемое
все блоги

Колбаса, как ингредиент в кулинарном блюде.     Хочется отметить, что сочетание куриных колбасок с зеленью (розмарин), запечённых...

Про названия заморские или нейминг по-русски. Спасибо Игнатьеву и Симонову. 1901 год. господа.  ...

- Скажите,а у Вас пошехонский сыр натуральный?- Лучший, золотая пальмовая ветвь

Вкусовая гармоника, проверенная веками - слоеное тесто и колбаска! Как же не сбиться с пути )))? Тренд на правильное питание серьезно вошел...

Готовясь к IFFA сделали билингвальное приветствие на нашем городском. Теперь англоязычные партнеры и клиенты могут спокойно взять и выбрать...

Упаковка колбасок после пиллера

Добрый день. Маркетинг желает новый продукт - колбаски(сосиски) без оболочки. Т.е. сосиски...

8
Злой механик
Злой механик
Кусок пластиковой трубы в сыровяленой колбасе

Новостные каналы крутят видео, где жительница Красноярска у Дымова нашла кусок пластиковой...

2
MES от каких компаний вы знаете? Расскажите!

Пожалуйста расскажите о MES про которые вы слышали для мясокобината, любого качества, любой...

3
Ищем: Массажер б.у. на 1,5-2 тысячи литров. Вакуумный

Наш клиент хочет приобрести массажер вакуумный на 1,5 - 2 т. литров. Поручил нашему сервисному...

1
Бараний ливер. Какие колбасы из него можно делать?

Доброго времени суток, при убое барана на экспорт остаётся много ливера. Подскажите пожалуйста...

5
fermer3955@mail.ru
fermer3955@mail.ru
Добавки для рассолов для спрей-иньектирования

Здравствуйте! Деликатеска, варено-копченые продукты. Большие выхода. Кто работает с...

2
injener
injener


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация