Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

За 5 лет производство свинины вырастет на 1,1 млн тонн

К 2022 году производство свинины в сельхозорганизациях РФ вырастет почти на 1,1 млн тонн (в убойном весе) к прошлогоднему уровню, достигнув 4 млн тонн. Прирост по всем хозяйствам составит около 900 тыс. тонн, до 4,4 млн тонн. Об этом пишет «Агроинвестор» со ссылкой на гендиректора Национального союза свиноводов Юрия Ковалева.

На X Международной конференции «Свиноводство-2018» он сообщил, что основной прирост придется на компании из топ-20, доля которых составляет 63% от общего промпроизводства, а через 3 года будет на уровне 76%.

В целом за пятилетку такие предприятия нарастят производство в сумме на более чем 1,5 млн тонн в живом весе, наибольший прирост (485 тыс. тонн) произойдет в 2020 году.

Инвестиции в увеличение мощностей по производству свинины – с почти 2,4 млн тонн в минувшем году до 3,6 млн тонн в живом весе к 2022 году составят 379 млрд рублей. Более половины этой суммы направят «Мираторг», «Русагро» и «Черкизово».

По итогам уходящего года лидеры рынка повысят объемы на 324 тыс. тонн в живом весе. В целом в 2018 году производство свинины во всех хозяйствах РФ подрастет на 224 тыс. тонн до 3,75 млн тонн в убойном весе.

«Мясной Эксперт»

220
Блоги — Читаемое
все блоги

Колбаса, как ингредиент в кулинарном блюде.     Хочется отметить, что сочетание куриных колбасок с зеленью (розмарин), запечённых...

Про названия заморские или нейминг по-русски. Спасибо Игнатьеву и Симонову. 1901 год. господа.  ...

- Скажите,а у Вас пошехонский сыр натуральный?- Лучший, золотая пальмовая ветвь

Вкусовая гармоника, проверенная веками - слоеное тесто и колбаска! Как же не сбиться с пути )))? Тренд на правильное питание серьезно вошел...

Готовясь к IFFA сделали билингвальное приветствие на нашем городском. Теперь англоязычные партнеры и клиенты могут спокойно взять и выбрать...

Упаковка колбасок после пиллера

Добрый день. Маркетинг желает новый продукт - колбаски(сосиски) без оболочки. Т.е. сосиски...

8
Злой механик
Злой механик
Кусок пластиковой трубы в сыровяленой колбасе

Новостные каналы крутят видео, где жительница Красноярска у Дымова нашла кусок пластиковой...

2
MES от каких компаний вы знаете? Расскажите!

Пожалуйста расскажите о MES про которые вы слышали для мясокобината, любого качества, любой...

3
Ищем: Массажер б.у. на 1,5-2 тысячи литров. Вакуумный

Наш клиент хочет приобрести массажер вакуумный на 1,5 - 2 т. литров. Поручил нашему сервисному...

1
Бараний ливер. Какие колбасы из него можно делать?

Доброго времени суток, при убое барана на экспорт остаётся много ливера. Подскажите пожалуйста...

5
fermer3955@mail.ru
fermer3955@mail.ru
Добавки для рассолов для спрей-иньектирования

Здравствуйте! Деликатеска, варено-копченые продукты. Большие выхода. Кто работает с...

2
injener
injener


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация