Некачественное мясное блюдо стало причиной массового отравления в Казахстане
58 человек отравилось некачественной пищей на одном из поминальных обедов в Акмолинской области (Казахстан). Инцидент произошел в одно из местных кафе 6 марта, сообщает «Спутник Казахстана». Среди пострадавших есть дети.
В настоящее время областной департамент охраны общественного здравоохранения начал проверку по факту массовой кишечной инфекции. По предварительным данным, причиной отравления мог стать бешбармак, приготовленный в антисанитарных условиях в нежилом неблагоустроенном доме.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...
