Производитель ветчины из Италии планирует открыть завод в Подмосковье
Мясоперерабатывающая компания из города Парма (Италия) подбирает участок в Московской области для нового завода, пишет РИАМО. По словам представителя итальянского бизнеса в России Массимо Венейро, этот регион выбран для развития бизнеса по экологическим показателям и покупательской активности.
Потенциальный инвестор занимается производством прошутто, ветчины всех сортов. Новое предприятие может появиться в Ступино или Котово. Россиянам хотят предложить такие же изделия, какие выпускаются в Италии.
В Московской области планируется производить около 1 млн единиц колбасных изделий двух сортов - «прошутто котто» и «прошутто крудо» (сырая и вареная ветчина).
Подмосковные власти готовы предоставить итальянцам льготные условия.
«Мясной Эксперт»
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...