В Ставропольском крае мясным скотоводством занимаются 17 племенных организаций, в том числе 7 заводов и 10 репродукторов, отмечается на сайте Минсельхоза РФ. Поголовье специализированного мясного скота составляет 25,6 тыс. голов (11 тыс. – коровы).
57% поголовья – животные калмыцкой породы, 23% – герефордской, 18% – казахской белоголовой, 2% – лимузинской.
В 2018 году господдержка племенного мясного скота превысила 107 млн рублей. Ставка на содержание одной головы – 15,3 тыс. рублей. По словам первого замминистра сельского хозяйства региона Алексея Руденко, благодаря предоставлению господдержки начинающим и семейным фермерским хозяйствам растет численность поголовья КРС специализированных мясных пород и их помесей. Оно составляет 80,2 тыс. голов, включая 34,8 тыс. коров.
Ежегодно в ставропольских сельхозорганизациях и племзаводах за счет господдержки приобретается 3 тыс. голов КРС мясного направления.
«Мясной Эксперт»