Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Запрещен транзит по территории РФ в Казахстан американского мяса птицы

С 20 ноября вводятся временные ограничения на транзит по российской территории в Казахстан мяса птицы, выработанного в США. Об этом сообщает сайт Россельхознадзора.

В службе опасаются попадания на рынок РФ из соседней республики продукции неизвестного происхождения, а также продукции, изготовленной из сырья непонятного происхождения.

Подчеркивается, что в Казахстане отсутствует внутренняя система прослеживаемости, как перемещаются подконтрольные госветнадзору товары. Сроки интеграции информационных систем не соблюдаются.

В октябре Россельхознадзор остановил семь партий американской птицы, следующих в Казахстан из Штатов. На часть продукции ветсертификаты были оформлены американцами в то время, когда сам товар уже находился в портах ЕС. Некоторый объем мяса птицы поступил в ЕАЭС с уже завершенным сроком хранения.

В мясе птицы производства Mountaire Farms Incorporated и Equity Group-Kentucky Division выявлены остатки тетрациклина и матаболитов нитрофуранов.

«Мясной Эксперт»

108
Блоги — Читаемое
все блоги

Ага... теперь все ясно кто будет генерировать поставки открормленных червей на заводы для производства пищевого белка. Как мы знаем по прошлым...

Решил сегодня сделать пару колбас по прекрасной книге Петра Пахомова @Баламут...

Коллектив «Мясного Эксперта» и я лично поздравляем вас с Новым годом! Желаем, чтобы 2019-й стал годом новых увлечений, осуществления...

Зельц в свиной шкуре: шкура, язык, легкое, требуха, куриный бульон, специи, холст. Всех с наступающим!)))  ...

  После одного из наших проектов автоматизации участка специй на мясокомбинате пришла мысль, что хороший технолог на пищевом...

Знаки на клипсе

Добрый день! Прошу профессионального совета! Планируем на клипсу вареной колбасы наносить...

3
TatianaCh
TatianaCh
Чем пахнет на складе "специй"? Какая основная нота? Какая пряность дает этот узнаваемый запах?

Всем привет! Мучал я Лешу( @Вадимыч ) на предмет, а чем же пахнет на складах компаний...

7
Шприц вакуумный роторный ИПКС-047(Н)

Доброго времени суток. Кто-нибудь работал на шприце ИПКС-047(Н) делают в Рязани. Отзывы,...

15
Вакуумная упаковка - развакуумирование пакетов.

Доброго времени суток, подскажите пожалуйста после упаковки в вакуумные пакеты колбас ,...

9
fermer3955@mail.ru
fermer3955@mail.ru
Определение категорийности свиных полутуш

Доброго здоровья! Получил претензию о несоответствии категорийности. Толщину шпика измерили...

2
firsov
firsov
Информация по белковым добавкам , изготовленные из курицы?

Здравствуйте)Вы не могли бы помочь?!Необходима информация по белковым добавкам , изготовленные...

4


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация