Запрещены поставки мяса и колбасы с двух предприятий из Казахстана
Россельхознадзор с 7 ноября ограничил поставки животноводческой продукции с нескольких предприятий Казахстана и Армении.
В мясе курицы ПК «Ижевский» (Казахстан) повторно выявлены листерии. В мясной колбасной продукции казахстанского мясоперерабатывающего завода «БИЖАН» зафиксировано несоответствие заявленного сырьевого состава. Поставки с указанных предприятий запрещены.
Режим усиленного лабораторного контроля вводится в отношении продукции со следующих предприятий. В рыбной продукции «Айр Ев Ворди Буниатяннер» из Армении оказались остатки метаболитов нитрофурана, в икре осетровых «Фишарта» и икре лососевых «Хайц Ишхан» (Армения) были дрожжи.
Кроме того, в сливочном масле компании «Сергеевка сут онiмдерi» (Казахстан) использовались жиры немолочного происхождения.
«Мясной Эксперт»
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...