На Ставрополье хотят создать кластер по производству баранины

Министр сельского хозяйства Ставрополья Владимир Ситников, профессор Российской академии наук Марина Селионова и руководители холдинга «Дамате» обсудили запуск кластера по производству баранины.

В крае планируется построить завод мощностью 5,5 тыс. т продукции в год (в будущем – 11 тыс. т). В час будут забивать до 200 голов мелкого рогатого скота (количество можно удвоить). На переработку пойдут местные бараны и животные из соседних республик.

Основное производство могут запустить в сентябре. В планах строительство на 10 тыс. га земли разделочного цеха и фермы по разведению ягнят и маточного поголовья овец, пишет www.agropages.ru.

«Дамате» вложит в проект 500 млн руб. собственных средств. Кроме того, необходимы заемные. В проект необходимо инвестировать до 4 млрд руб.